Hestekjøtt i seg selv er ikke farlig, og det blir sett på som en delikatesse av mange kokker. Kjøttet er mørt og godt, og det har blitt veldig populært i det siste. Det er fler og fler som drar av gårde til de få butikkene som selger det, for å få tak i.

I noen tilfeller kan det være farlig. Når travhester dør, går de ofte til slakteren. Travhestene kan tidligere ha fått sprøyter eller andre medisiner som ligger igjen i kjøttet. Det kan være farlig for oss mennesker.

I følge hegnar.no har Findus Norge vært i kontakt med leverandør selskapet sitt Comigel. De har fått beskjed om at kjøttet er helt trygt, og ikke hest.

Artikkelen er skrevet av Charlotte Backe for Grevlingen skoleavis