Meny Mosseporten sender matrestene til Fredrikstad – for å fôre larver (!)

Med matavfall som råstoff vil biologen og gründeren David Tehrani (53) bygge opp helt nye virksomheter for produksjon av fiskefôr og mikroplanter. Kjøpmann Jan Sigurd Knap Sæby på Meny Mosseporten er med og forsyner David Tehrani med det nødvendige matavfallet.