Denne uken var det nemlig ikke bare fylkesmesterskap for ungdomsbedrifter på videregående i Østfold, men også fylkesmesterskap for elevbedrift for ungdomsskoletrinnet. Og det ble rett og slett en 2. og 3. plass i kampen om å bli Årets Elevbedrift på to av våre lokale ungdomsskoler.
Hele 90 elevbedrifter fra ungdomsskoler over hele Østfold deltok under Fylkesmesterskap for Elevbedrift i regi av Ungt Entreprenørskap Viken, region Østfold på torsdag.
Og skal vi tro pressemeldingen fra Ungt Entreprenørskap i etterkant, ble både innovasjon, bærekraft og skaperglede vist frem på kreativt vis.
Blant annet forsynte Pantina EB og Rygge Bistro EB fra Rygge ungdomsskole seg godt av premiebordet.
Sistnevnte kom på en imponerende andreplass i Beste Elevbedrift. Tett fulgt av Belle Chic EB fra Råde ungdomsskole.
Fra matsvinn til nyskaping
Pantina EB er en elevbedrift som samler inn overskuddsbrød fra lokale butikker og bakerier.
– Disse brødene tørker vi og maler opp til mel som vi selger separat og sammen med tørrvarer til havrekjeks og knekkebrød, forklarer Rygge-elevene Sofie Holm Nedrebø og Marilla Formoe Bøhn i Pantina EB i pressemeldingen.
Juryene i flere kategorier lot seg imponere av bedriften, og belønnet de hardtarbeidende jentene med hele tre førsteplasser og én andreplass. Blant disse en førsteplass i Beste samarbeid med arbeids- og næringsliv.
Rygge Bistro EB tok 2. plass i Beste Elevbedrift. Disse elevene driver rett og slett en pop up restaurant hvor de tilbyr en deilig to-retters lunsj med fokus på matglede og bærekraft.
Utfordrer elevene
Rygge ungdomsskole bruker Elevbedrift som tverrfaglig undervisningsmetode på 9. trinn.
– Elevene får brukt flere sider av seg selv, enn ved mer tradisjonell undervisning, forklarer Øyvind Nordby, avdelingsleder ved skolen. Han sier han opplever at elevene blir mer selvstendige, og de får øvd seg på å kontakte næringslivet.
– Mange av våre elever har hatt virkelig gode møter med lokale bedrifter. Jeg er kjempestolt over hvordan elevene presenterer seg, og den profesjonelle måten de fremstår på her i dag.
Under fylkesmesterskapet bidro over 75 representanter fra arbeids- og næringsliv fra hele Østfold. Også representanter fra Stortinget valgte å legge turen innom. -Det er inspirerende å se slik skaperglede og innovasjon, sier Nicolai Astrup og Mudassar Kapur (H). -Norge trenger flere som starter bedrift. Vi må skape for å leve gode liv, også i fremtiden, avslutter Astrup.
Se hele resultatlista her:
Lei av snø og regn? Slik blir helgeværet
Den nye fylkeskommunen: – Det blir ikke noen lønnsfest
Klesbutikkene gjorde det godt i 2022: Ninas Hverdagslykke har gjort det enda bedre
